Restaurant l’Opéra
Dimanche 11 mai 2008Le restaurant l’Opéra est situé en plein centre-ville, près du Gin Pamp.
La mention «tous nos plats sont fait maison et préparés avec des produits frais uniquement» m’avait quelque peu intrigué, les prix n’étant pas très élevés. L’accueil est très sympathique, le restaurant est assez petit, ambiance assez cosy, bougies, lumières tamisé.
Le restaurant est tenu par deux frères : Laurent en salle et Cédric en cuisine. J’ai pris en apéritif un petit Baileys, en plat du Coq au vin, et en dessert une crème brulée au biscuit rose et marc de champagne. Juste exquis. Les plats sont de grandes qualités et, effectivement, fait maison et à partir de produits frais exclusivement. Venons en à un autre point important : les prix. Le Baileys à 3.50 euros, le pichet de 25cl de Merlot à 3.50. Pour mon menu plat/dessert j’en ai eu pour 16 euros ce qui, au vu de la qualité des plats servis, est tout à fait raisonnable. Le café/déca est à 1.80 euros.Là-bas le maître-mot est qualité.
Alors n’hésitez pas et allez-y :venez profiter du menu spécial étudiant à 13.50 € : Un plat, un déssert et une boisson à choisir :
PLAT
- Bœuf bourguignon à l’ancienne
- Sauté de dinde à la crème
- Fish cake (spécialité Maison)
- Poulet rôti sauce au cidre
Accompagnement : frites-salades
DESSERT
- Glace/Sorbet
- Profiterole (3 choux)
- Dessert du jour
L’Opéra Restaurant
4 rue de Thillois
51100 Reims
Par Camille JUNG.